DIVERSIFIKASI PRODUK BERAS LOKAL MENJADI SABUN RAMAH LINGKUNGAN DENGAN METODE COLD PROCESS UNTUK PEMBERDAYAAN KELOMPOK MASYARAKAT

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk pelatihan pembuatan sabun ramah lingkungan dengan bahan baku beras lokal bertujuan untuk memanfaatkan produk turunan non-pangan yang kreatif, seperti sabun beras, yang memiliki potensi ekonomi dan estetika yang signifikan, untuk meningkatkan nilai tambah beras lokal di Nagari Garagahan. Kegiatan ini melibatkan para perangkat Nagari Garagahan, UMKM lokal, ibu PKK dan para mahasiswa. Pelatihan ini berguna untuk memberdayakan masyarakat Nagari Garagahan, khususnya Pemberdayan  Kesejahteraan Keluarga (PKK) dan UMKM, untuk mengolah beras menjadi produk bernilai tinggi dan meningkatkan kesadaran serta keterampilan masyarakat dalam teknik dasar pembuatan sabun ramah lingkungan menggunakan komponen pertanian daerah. Kegiatan ini bermanfaat untuk membuka peluang usaha baru dalam bentuk produk sabun susu beras (Rice milk soap) untuk meningkatkan potensi bahan baku lokal. Bagi pemerintah Nagari dapat memberikan contoh sinergi antara pemerintah nagari dengan perguruan tinggi dan masyarakat sekitar. Hal ini juga penting bagi Perguruan Tinggi untuk meningkatkan peran akademisi pada pengabdian kepada masyarakat berbasis riset,inovasi dan teknologi.