DISEMINASI BIOTEKNOLOGI FOD KAKAO DENGAN MIKROBA EFEKTIF SEBAGAI PAKAN BERKUALITAS DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PAKAN DAN MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS TERNAK SAPI

Authors

  • N.W. Siti Program Studi Sarjana Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana Author
  • N.N. Ardika Program Studi Sarjana Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana Author
  • N.M. Suci Sukmawati Program Studi Sarjana Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana Author
  • A.A.P. Putra Wibawa Program Studi Sarjana Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana Author
  • N.P.Y. Melati Program Studi Sarjana Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana Author

DOI:

https://doi.org/10.24843/

Keywords:

fod kakao, mikroba efektif, dedak padi, peternak di desa Belimbing

Abstract

Pengabdian yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani peternak di desa Belimbing Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan tentang Diseminasi Bioteknologi Fod kakao dengan mikroba efektif sebagai pakan berkualitas dalam mendukung ketahanan pakan dan meningkatkan produktivitas ternak sapi. Pengabdian telah dilaksanakan mulai bulan Juli sampai bulan Oktober 2024. Metode yang dilakukan adalah penyuluhan dan demonstrasi tentang teknologi biofermentasi fod kakao dengan mikroba efektif menjadi pakan ternak berkualitas. Teknologi yang didemonstrasikan adalah teknologi sederhana yaitu metode fermentasi menggunakan mikroba efektif. Hasil dari pengabdian adalah: (1) teknologi memperbanyak mikroba efektif; (2) SOP mengolah fod kakao dengan mikroba efektif, (3) silase fod kakao yang siap diberikan pada ternak sapi. Kesimpulan dari pengabdian adalah: (1) pengetahuan peternak tentang teknologi fermengtasi 
meningkat, (2) peternak mampu memperbanyak mikroba efektif dan (3) peternak bisa membuat silase fod kakao sebagai pakan ternak berkualitas.

Downloads

Published

2026-05-31

Issue

Vol. 25 No. 3 (2026): Buletin Udayana Mengabdi

Section

Articles