PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA KENDERAN MELALUI PEMANFAATAN TANAMAN LOKAL MENJADI PRODUK PERAWATAN KESEHATAN KULIT
DOI:
https://doi.org/10.24843/Keywords:
komoditas lokal, beras, umbi ubi jalar ungu, lulur, desa KenderanAbstract
Pengabdian Masyarakat melalui Bina Desa ini dilakukan di Desa Kenderan, Tegalalang. Desa ini memiliki lahan pertanian yang luas yang ditanami padi dan tanaman palawija lainnya. Kegiatan ini ditujukan untuk meningkatkan nilai manfaat dan jual dari tanaman yang sudah ditanam sehingga mampu meningkatkan pendapatan masyarakat serta pemberdayaan lahan maupun sumber daya manusia, terutama pemanfaatan komoditas lokal yang selama ini hanya digunakan sebagai konsumsi. Kegiatan dilaksanakan dengan metode penyuluhan, pendampingan dan pelatihan dalam pembuatan produk lulur dan cara pengemasan produk. Kegiatan lanjutan yang melibatkan multidisiplin ilmu dari Universitas Udayana akan dapat memberikan dampak yang positif pemanfaatan komoditas lokal baik untuk kesehatan maupun manfaat ekonomis bagi masyarakat. Target kegiatan adalah memberdayakan, membina, memberikan pelatihan dan pendampingan serta informasi kepada masyarakat. Luaran yang ingin dicapai adalah: 1). bertambahnya pengetahuan masyarakat petani dalam mengolah produk komoditas lokal untuk pembuatan produk spa, 2) adanya diversifikasi produk olahan beras dan umbi ubi jalar ungu, 3) adanya produk jenis baru yang menambah keberagaman produk sehingga meningkatkan peluang pasar, 4) pertambahan jenis produk membuka peluang produk ekonomi keluarga.