Pemanfaatan Pupuk Kandang dan Mikoriza terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L)
DOI:
https://doi.org/10.24843/Kata Kunci:
Allium ascalonicum L, Andisol, Manure, MycorrhizaAbstrak
Utilization of Manure and Mycorrhiza on the Growth and Yield of Shallots (Allium ascalonicum L.). Shallots (Allium ascalonicum L.) are one of the horticultural commodities needed by the community as food. Increasing P uptake and onion growth and production can be done by applying manure and mycorrhiza. he purpose of this study is to identify the optimal mycorrhizal dosage and manure type to enhance shallot growth, yield, and P absorption. With an elevation of ± 1,340 meters above sea level and Andisol soil type, the study was carried out at the Berastagi Agricultural Technology Research and Assessment Installation in Dolat Rayat District, Karo Regency, North Sumatra, between June and August 2023. Three replications of a factorial Randomized Block Design were employed. In general, the application of the type of manure has a significant effect on plant height at 5 MST and 6 MST, tuber weight per clump, plant weight per plot, tuber wrap, tuber dry weight. The type of chicken manure can improve and make a noticeable difference to the growth and yield of onion plants. Mycorrhizal application of 10 g/plant can markedly increase tubers per clump, tuber weight per plot, tuber wrap, tuber dry weight per clump, mycorrhizal infection degree and plant P uptake. Application of chicken shrimp fertilizer and mycorrhiza 10 g / plant can increase tuber weight per clump and P uptake of plants.
Referensi
Al Asad, F., Dwimartina, F., & Laila, F. (2023). Respon Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Inokulasi Fungi Mikoriza Arbuskula (FMA) Dan Pupuk Limbah Baglog. Agro Wiralodra, 6(1), 28-33.
Armaini, A., Hardianti, T., & Irfandri, I. (2021). Pertumbuhan dan Daya Hasil Bawang Merah (Allium ascolanicum L.) dengan Pemberian Pupuk Kalium dan Pupuk Kandang Ayam Pada Ukuran Bibit Yang Berbeda. Jurnal Agroteknologi, 12(1), 41-48.
Asri, B., Arma, Rahmawati, & Riska. (2019). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Varietas Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Pemberian Pupuk Kandang. Agrominansia, 4(2), 16–175
Badan Pusat Statistik 2022. Produksi Bawang Merah 2021. Wwwbps.go.id. diakses pada tanggal 26 September 2022
Basri, A. H. H. 2018. Kajian peranan mikoriza dalam bidang pertanian. Agrica Ekstensia, 12(2), 74-78.
[FAO] Food and Agriculture Organization of the United Nations. 2022. Daftar 20 Negara Penghasil Bawang Merah Terbesar di Dunia. https://www.kamusdata.com/daftar-20-negara-penghasil-bawang-merahterbesar-di-dunia-2/. Diakeses 21 April 2022.
Hardi, M. S., Dulur, N. W. D., & Silawibawa, I. P. (2020). Peran fungi mikoriza arbuskular (FMA) dan pupuk kandang terhadap infeksi akar dan serapan P pada tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.). Crop Agro, 13(1), 78-88.
Hartoyo, B., O. Trisilawati dan M. Ghulamahdi. 2015. Tanggap pertumbuhan dan biomasa pegangan (Centella asiatica. L Urban) pada aplikasi fungi mikoriza arbuskular dan pemupukan di Andosol. Bul littro. 26 (6): 87-96
Irfan, I., Rasdiansyah, R., & Munadi, M. (2017). Kualitas Bokasi dari Kotoran Berbagai Jenis Hewan. Jurnal Teknologi Dan Industri Pertanian Indonesia, 9(1), 23–27
Junainah, J., Rosmiah, R., & Hawayanti, E. (2021). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Beberapa Varietas Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Takaran Pupuk Kotoran Ayam. Klorofil: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Pertanian, 16(1), 45-49
Muslimin, Syamsul Harisul, Muhammad Syib’li, dan Antok Sektiono (2023). "Uji Nilai Propagul Jamur Arbuskula Mikoriza Indigenous Tanah Hutan Cangar dan Hubungannya Dengan C-Organik, P Total dan P Tersedia Tanah." Jurnal HPT Hama Penyakit Tumbuhan 11.1: 42-54.
Pratiwi, M. A., Hifnalisa, H., & Fikrinda, F. (2022). Pengaruh Media Perbanyakan Berbasis Bahan Organik terhadap Produksi Inokulan Fungi Mikroriza Arbuskula. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(2), 696-704
Rahman, M. M., Saidy, A. R., & Nisa, C. (2019). Aplikasi mikoriza arbuskula untuk meningkatkan serapan fosfat, pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.). EnviroScienteae
Sirait, G., Hasairin, A., & Edi, S. (2022). Mengenal Spora Mikoriza di Hutan Kampus Universitas Negeri Medan Berbasis Literasi Sains. Universitas Negeri Medan
Soepadi G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Departemen Ilmu Tanah. Fakultas Pertananian. Institut Pertanian Bogor
Sugiana, I. K., Jayanti, K. D., & Mowidu, I. (2023). Pengaruh Penggunaan Pupuk Hayati Mikoriza Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah Varietas Lembah Palu. Agrifor: Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan, 22(2), 263-272.
Sukmasari, M. D., dan Wijaya, A. A. (2022). Pemberian berbagai jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil dua kultivar bawang merah (Allium ascolanicum L.). Agrivet: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner), 10(1), 42-48
Sulfiah, S., Sukarno, N., & Funawan, A. W. (2021). Pembersihan isi sel akar dan jenis warna tinta untuk deteksi cendawan mikoriza arbuskula. Jurnal Sumberdaya Hayati, 7(1), 36-40.
Sumarni, N, Rosliani, R, Basuki, RS dan Hilman, Y 2012. Respons Tanaman Bawang Merah terhadap Pemupukan Fosfat pada Beberapa Tingkat Kesuburan Lahan (Status P-Tanah). J. Hort., 22(2):129-137.
Supriyadi, S., Rahman, F. A., & Purwati, B. D. (2022). Respon Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Varietas Rubaru Terhadap Biochar Sekam Padi Dan Mikoriza Di Vertisol. Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture), 6(2), 74-84.
Suryatmana, P., Silvia, L., Setiawati, M. R., Sofyan, E. T., Kamluddin, N. N., & Fitriatin, B. N. (2023). Status Hara (Rasio C/N dan C/P), Derajat Infeksi Akar dan Bobot Kering Tanaman Jagung (Zea mays) Akibat Perlakuan Inokulasi Mikoriza dan Aplikasi Kompos pada Inceptisol Jatinangor. soilrens, 21(1), 18-25
Wiliodorus, W., Sasli, I., & Syahputra, E. (2020). Respons Tanaman Bawang Merah terhadap Fungi Mikoriza Arbuskula (FMA) dan Pemotongan Umbi pada Gambut. Agrofood, 2(2), 29-41.






